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食べものがたり/単行本

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この商品の詳細

出版社
八坂書房
出版社シリーズ
ISBN
4896949803
サイズ
単行本
発売年月日
2011年09月01日

この商品の紹介

故郷を離れてから妙に食べたくなるホヤ。昔、行商のおばちゃんがおまけにつけていたアンコウ…。食材の数だけ、人間ドラマがある。食と風土にまつわるストーリーや郷土料理などを紹介。『読売新聞』日曜版の連載を単行本化。

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990 (税込)

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