この商品の詳細
- 出版社
- 第一出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4804112572
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年09月01日
この商品の紹介
管理栄養士養成施設の教育カリキュラムのうち「応用栄養学」を解説。栄養ケア・マネジメントや食事摂取基準、ライフステージごとの生理的特徴・栄養アセスメント・栄養ケアなどに関する知識が身につく。
サクセス管理栄養士講座（7） 応用栄養学 【第2版】/単行本
220
円(税込)
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