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この商品の詳細
- 出版社
- 池田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4262129693
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2011年05月01日
この商品の紹介
冷凍・解凍、冷蔵の基礎知識や３ステップで作れる冷凍食材活用レシピ、食材の冷凍保存法など、「時短」「節約」「おいしい」のコツとワザを紹介。食材名索引付き。
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冷凍保存の便利帖/新書
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