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公衆栄養学/単行本

作家 今木雅英

公衆栄養学/単行本

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この商品の詳細

出版社
南山堂
出版社シリーズ
ISBN
4525633813
サイズ
単行本
発売年月日
2011年04月01日

この商品の紹介

公衆栄養学の概念をはじめ、公衆衛生プログラムの計画・目標設定・実施・評価、日本の健康・栄養問題の現状と課題、日本人の食事摂取基準などを解説する。練習問題も掲載。

公衆栄養学/単行本

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165 (税込)

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