この商品の詳細
- 出版社
- 主婦の友社
- 出版社シリーズ
- 主婦の友新実用BOOKS
- ISBN
- 4072765357
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年05月01日
この商品の紹介
素材に塩、しょうゆ、みそ、酢、砂糖、酒かす、油などをまぶしたり、素材をひたしたりして保存性を高める漬け物。すぐに作れる簡単な浅漬けから本格的な梅干し、らっきょう漬けなどまで、たくさんの漬け物の作り方を紹介する。
はじめての漬け物と梅干し/単行本
330
円(税込)
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