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この商品の詳細
- 出版社
- 建帛社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4767932828
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年03月01日
この商品の紹介
保育士養成課程における「子どもの食と栄養」科目の演習テキスト。子どもの健康と食生活の意義、栄養と食品に関する基礎的知識、食育の基本と内容などを解説するほか、16項目の演習課題を収録する。
子どもの食と栄養演習/単行本
165
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