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この商品の詳細
- 出版社
- 文化学園文化出版局
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784579211210
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年10月01日
この商品の紹介
手羽元と卵の酢煮、塩豚と野菜の蒸焼き、白菜と豚バラ肉の重ね蒸し、スモークサーモン、蒸しプリン…。抜群の熱伝導と保温性を備えた、ほうろうの鋳物なべ「ストウブ」を使ったレシピを紹介します。
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「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく！/単行本
275
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