この商品の詳細
- 出版社
- プレジデント社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784833419444
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年09月01日
この商品の紹介
５分で仕込めて、翌日から食べられる！ 非加熱熟成タイプでまろやか、しかも長期保存ができる秘伝の自家製生辣油の作り方を伝授します。中華・和食はもちろん、イタリアンも驚きの味に変わるさまざまなレシピも収録。
うおつかさん家のラー油はラー油でも生辣油の本/単行本
550
円(税込)
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