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この商品の詳細
- 出版社
- アスコム
- 出版社シリーズ
- NHKためしてガッテン
- ISBN
- 9784776206170
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年09月01日
この商品の紹介
あじのみそ煮、いわし団子のにら鍋、かつおのスタミナあえ、さけのチャンチャン焼き…。魚介のうまみと健康効果を活用する、NHK「ためしてガッテン」流の驚きのワザとレシピを紹介します。
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ガッテン流!魚のすごい鉄則/単行本
165
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