この商品の詳細
- 出版社
- 京都大学学術出版会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784876989577
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年08月01日
この商品の紹介
海の基礎生産を理解し、持続的利用の術を知り、増養殖漁業の可能性を探るための書。豊富な事例とデータを織り込みながら、食料自給を海から拓く道を示す、水産研究者の総力を挙げた論集。
水産の21世紀/単行本
400
円(税込)
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