
この商品の詳細
- 出版社
- 芽ばえ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784895793384
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年06月01日
この商品の紹介
雑草は農業の敵と言われてきたが、本当にやっかいなだけの存在なのか? 雑草を入り口に、農薬と農業から自然農法と経営、地球温暖化と食糧危機の問題まで考察する。『食べもの文化』2009年11月増刊号を単行本化。
雑草が大地を救い食べものを育てる/単行本
330
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