この商品の詳細
- 出版社
- みやび出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4434143489
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年04月01日
この商品の紹介
美味しいものを食べるより、ものを美味しく食べたい－。時代の「食」のキーワードを選び出し、言葉から改めて「食」を考え直す。生産者の声を聞いた上での食べ手のレシピにも触れる。食を大切にする人のための食生活読本。
味と出会い人と出逢う/単行本
165
円(税込)
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