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この商品の詳細
- 出版社
- フェザンレーヴ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784863240247
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年04月01日
この商品の紹介
「野菜で社会を変える」と心に決めた元商社マンが、野菜ソムリエを誕生させた。ダイナミックにうごめく食の潮流のなかを駆け抜けて、あたらしい価値観を世に放った成功とちょっぴりの失敗のストーリー。
野菜ソムリエをつくったわけ/単行本
110
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