
この商品の詳細
- 出版社
- 学研パブリッシング
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784056057355
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年12月01日
この商品の紹介
材料の数が少なく、一般的な調味料を使い、焼くだけ・煮るだけといったシンプルな手順の「超基本のおかず」を紹介。調味料類のはかり方、だしのとり方といった「超基本の下ごしらえ」なども収録。〈平綴じ〉
まず超基本のおかずから/単行本
400
円(税込)
材料の数が少なく、一般的な調味料を使い、焼くだけ・煮るだけといったシンプルな手順の「超基本のおかず」を紹介。調味料類のはかり方、だしのとり方といった「超基本の下ごしらえ」なども収録。〈平綴じ〉
まず超基本のおかずから/単行本
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