この商品の詳細
- 出版社
- 実教出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784407318937
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年12月01日
この商品の紹介
文部科学省の「五訂増補日本標準食品成分表」に準拠した食品成分表。食品群を１８に分け、それぞれの食品について、エネルギー・水分・たんぱく質・脂質・炭水化物・灰分・無機質・ビタミンなどの含有量を表示する。
オールガイド五訂増補食品成分表 2010/単行本
110
円(税込)
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