この商品の詳細
- 出版社
- 食肉通信社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784879881120
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年10月01日
この商品の紹介
世界と日本の畜産・食肉需給、食肉流通、食肉加工・調理食品、食肉販売業・外食産業等の動向を、２００９年の焦点、畜産・食肉関係法規制度、食肉関係リース制度など、幅広いデータとあわせて詳細に明示する。
日本食肉年鑑2009/単行本
800
円(税込)
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