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この商品の詳細
- 出版社
- こう書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784769610069
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年07月01日
この商品の紹介
「和」と「洋」のトップブランドのホテル現場で40年超、接客サービスに努めてきた著者が、「まさか」の連続を乗り越えてきた人生経験をタテ軸に、ノウハウやテクニックだけでなく、一流のホスピタリティ心得を語る。
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