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食品スーパーのための実践・商品力強化ハンドブック/単行本

作家 折戸功

食品スーパーのための実践・商品力強化ハンドブック/単行本

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この商品の詳細

出版社
日本コンサルタントグループ
出版社シリーズ
ISBN
9784889164435
サイズ
単行本
発売年月日
2009年06月01日

この商品の紹介

食品スーパーマーケット経営で、お客さまの支持を得るにはどうすればよいか? 商品力を高める「商品力診断」や、商品化に要する技術を確認する「技術審査制度」などの解説をとおして、競争店に勝つための方法を指南する。

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