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この商品の詳細
- 出版社
- マガジンハウス
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784838719709
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年04月01日
この商品の紹介
キャベツや大根、トマト、じゃがいも、きのこなど、スーパーで１年中見かける野菜の「焼く」「煮る」「蒸す」「炒める」「揚げる」「生」という６つの基本調理法を紹介。料理上手になるワンポイントアドバイス付き。
浜内千波のワンダフル・ベジタブル/単行本
165
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