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この商品の詳細
- 出版社
- 実業之日本社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784408323428
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年04月01日
この商品の紹介
ダッチオーブンの賢い選び方や、便利な小道具コレクション、失敗しない炭・薪の火おこし、ヒートコントロールの鉄則など、ダッチオーブンの使いこなしテクニックが満載。ダッチオーブンだけで作るレシピ４５も掲載する。
豪快ダッチオーブンテクニック/単行本
165
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