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この商品の詳細
- 出版社
- グラフ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784766212297
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年05月01日
この商品の紹介
青菜類、色の淡い葉菜類、実を食べる野菜、根菜類、花や茎を食べる野菜・その他に分け、初心者にも失敗なく作れる、おいしい野菜料理レシピを収録。野菜の栄養、調理のコツ、基本の切り方、便利な道具なども紹介。
はじめての野菜料理/単行本
165
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