
この商品の詳細
- 出版社
- 柏企画
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784907788162
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年02月01日
この商品の紹介
それぞれの地域には、その風土が創り出した郷土料理があり、長い年月を経て培われた、その土地ならではの食文化がある。次世代へと伝承したい北信濃のふるさとの味や家庭の味を紹介する。『週刊長野新聞』連載を単行本化。
伝えたい北信濃ふるさとの味/単行本
710
円(税込)