この商品の詳細
- 出版社
- 角川SSコミュニケーションズ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784827531367
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年03月01日
この商品の紹介
和・伊・中の一流料理人のエスプリがおうちで再現できるシンプルレシピ集。あさりと帆立の春菜ずし、夏野菜のカポナータ、上海風わんたんなどのメニューを季節別に収録。ちょっと得する豆知識も満載。
一流料理人のおうちレシピ/単行本
165
円(税込)
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