
この商品の詳細
- 出版社
- 秀和システム
- 出版社シリーズ
- How‐nual図解入門
- ISBN
- 9784798022062
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年03月01日
この商品の紹介
業界の特徴と問題点、食品業界の全体構造、グローバル化と食品業界の現状、安全性重視時代の業界のあり方、リーディングカンパニーの動向を解説。食品会社の動向がわかる最新トピックを満載する。
最新食品業界の動向とカラクリがよ~くわかる本/単行本
165
円(税込)