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この商品の詳細
- 出版社
- フレーベル館
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784577036662
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年12月01日
この商品の紹介
「食」に関する知識と、「食」をとりまくいろいろな問題を、写真やイラストを交えてわかりやすく解説するシリーズ。2では、産地と流通、食の安全、食品の保存など、食べ物を選ぶ際に役立つ知識を取り上げる。
食育基本シリーズ2/単行本
275
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