この商品の詳細
- 出版社
- ブックショップマイタウン
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784938341107
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年12月01日
この商品の紹介
日本文化の基本は縄文時代に形成されたという視点から、日本の食文化の基層が弥生文化（米作）ではなく縄文文化にあること、縄文の漁業が水産日本の基礎を作ったこと、縄文の精神文化等を語る。中部大学での講義をもとに構成。
目からウロコの縄文文化/単行本
630
円(税込)
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