
この商品の詳細
- 出版社
- 神宮館
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784860760724
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年10月01日
この商品の紹介
冬野菜と残り物で作る雑煮、はまぐりの菜種和え、マンゴーで作る栗きんとん-。歳時記と料理を結びつけ、その季節ごとの旬の食材を使った簡単和食レシピを紹介。日本の四季を家庭の食卓で感じられる一冊。
知っておきたい和食の裏技舘野雄二朗の和食歳時記/単行本
165
円(税込)