この商品の詳細
- 出版社
- PHP研究所
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784569689203
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年12月01日
この商品の紹介
人びとに愛され、長く伝承されてきた、日本全国の郷土料理を紹介。４７都道府県それぞれの郷土料理を通して、その土地の特産物、食習慣、歴史文化などを学ぶことができる。
郷土料理大図鑑/単行本
1,370
円(税込)
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