この商品の詳細
- 出版社
- 文化出版局
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784579210558
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年11月01日
この商品の紹介
マリネ、とはなにがしかの調味料で食材に味をつけておくこと。マリネに使う基本調味料をはじめ、おいしく楽に、シンプルに料理を楽しめる魚・肉・野菜・果物のいろいろなタイプのマリネのレシピを紹介。
有元葉子のマリネがあれば/単行本
470
円(税込)
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