
この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784751107898
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年11月01日
この商品の紹介
日本で出会える世界&国産チーズを、写真と解説で詳しく紹介。個々のチーズの味わいから食べ方、成分、値段まで、詳細なデータを集約。日本市場の最新チーズ事情がわかる本。
チーズポケットブック 2009~2010年版/単行本
165
円(税込)
日本で出会える世界&国産チーズを、写真と解説で詳しく紹介。個々のチーズの味わいから食べ方、成分、値段まで、詳細なデータを集約。日本市場の最新チーズ事情がわかる本。
チーズポケットブック 2009~2010年版/単行本
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古本・中古本/産業・学術・歴史/松成容子
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