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この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784309281391
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年10月01日
この商品の紹介
シンプルな料理に一味オリジナルエッセンスを加えるのがパリジェンヌ風。野菜と卵、肉、魚介を使ったおそうざい、スイーツ、チーズ料理にわけて、フランス家庭料理のエスプリを紹介する。
フランスのおうちごはん/単行本
990
円(税込)
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