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この商品の詳細
- 出版社
- ピエ・ブックス
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784894447240
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年10月01日
この商品の紹介
フランスと日本を行き来する菓子・料理研究家が、北欧、イギリス、ベルギー、フランス、チェコ、ハンガリーの食事や食材、調味料、レシピなどを、多数の写真とともに紹介する。
ヨーロッパの食事の時間/単行本
165
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