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この商品の詳細

出版社
世界文化社
出版社シリーズ
ISBN
9784418083077
サイズ
単行本
発売年月日
2008年10月01日

この商品の紹介

デパ地下などで人気の「三之助豆腐」による初レシピ本。ホームページに掲載した数多くのレシピの中から、簡単でおいしく、毎日でも作れる料理を選び抜いて紹介。三之助豆腐のおいしさを知るシェフのオリジナルレシピも収録。

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