この商品の詳細
- 出版社
- ぱる出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784827204346
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年08月01日
この商品の紹介
個性豊かなお店が続々登場し、ますます脚光を浴びる「カフェ」。あなたのお店を確実に成功させるにはどうするか？ お店作りの基本から、つい間違いやすいこと、勘違いしやすいことを飲食店開業の第一人者が教授する。
誰も教えてくれない〈カフェ〉の始め方・儲け方/単行本
165
円(税込)
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