この商品の詳細
- 出版社
- ヘルス・システム研究所
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784902527681
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年06月01日
この商品の紹介
「健康と栄養」について、伝統ある中国と日本の食生活の歴史を紐解き、幅広く解説。食に関するメカニズム、体内での栄養成分の役割、食品の分類、妊産婦と子どもの食生活、健康食品、食べ物と薬の組み合わせなどを詳述する。
健康と栄養/単行本
1,590
円(税込)
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