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この商品の詳細
- 出版社
- 祥伝社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784396820398
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年07月01日
この商品の紹介
フカフカ皮の豚まん、北京水餃子、紅玉りんごのアップルパイ…。「ふくらませる」メニューや、「もちもち」「さくさく」を楽しむメニューなど、和洋中、主食からおやつまで何でも作れる小麦粉を使ったレシピを紹介。
森三中村上知子の小麦粉工房/単行本
165
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