
この商品の詳細
- 出版社
- メイツ出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784780404029
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年06月01日
この商品の紹介
初心者もこれをマスターすればもう安心。下ごしらえから、肉・魚・野菜の切り方、焼く・ゆでる・蒸すなどの調理方法、さまざまな道具や調味料、上手な保存方法まで、料理の基本のコツをわかりやすく紹介。
おいしくできる!はじめての料理基本のコツ150/単行本
165
円(税込)