この商品の詳細
- 出版社
- 同文舘出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784495580117
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年05月01日
この商品の紹介
居酒屋、和食店、ラーメン店、焼肉店、串焼き店、中華料理店、レストラン、カフェ、そば・うどん店－。生き残る飲食店は、常に変化している。飲食店の繁盛法を「リニューアル」というキーワードから導き出す。
繁盛店をつくる！飲食店リニューアルの成功法則/単行本
220
円(税込)
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