
この商品の詳細
- 出版社
- 日本放送出版協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784140812662
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年01月01日
この商品の紹介
脳科学者・茂木健一郎が独自の視点で各界のプロに切り込む、NHK総合テレビ人気番組を書籍化。宮大工・菊池恭二、ソムリエ・佐藤陽一、外科医・幕内雅敏、鬼師・美濃邉惠一、ホテル総料理長・田中健一郎の全5名を収録。
プロフェッショナル仕事の流儀17/単行本
165
円(税込)