この商品の詳細
- 出版社
- インデックス・コミュニケーションズ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784757304925
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年12月01日
この商品の紹介
どれほど時代が変わろうとも、変わることのない基本中の基本である、飲食店経営における１００の原理原則を紹介。著者がコンサルティング活動を通して実感したことや、経営活動に活きる極めて重要なメッセージを伝える。
小さな飲食店黒字経営の原理原則100/単行本
165
円(税込)
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