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この商品の詳細
- 出版社
- どりむ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784925155731
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年11月01日
この商品の紹介
現在の食をとりまく環境がどのように変わっているかをデータを元に示し、普段の生活のなかで実践できる食生活改善方法を提案。また、近畿、東海、北陸、中国、四国地方の豊かな食材・郷土料理を地域ごとに紹介する。
食の力/単行本
550
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