
この商品の詳細
- 出版社
- 日経BP社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784822233136
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年10月01日
この商品の紹介
数多くの不振店を再生させた実績を持つ著者が、小さな飲食店が成功するためのコツを伝授。毎日読み返せる1日1話という構成で30話を収録。『日経レストラン』連載コラム「非常識!」をもとに単行本化。
小さな飲食店が成功するための30の教え/単行本
165
円(税込)