この商品の詳細
- 出版社
- 北辰堂出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784861235405
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年08月01日
この商品の紹介
パンづくりが初めての人でも扱いやすく、またシンプルパン、アレンジパンにしてもおいしく焼きあがるように考えられた基本の生地と、それを使って作る、バターロールやコーンパン、くるみパンなどのレシピを紹介。
ひとつだねパンづくり/単行本
220
円(税込)
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