
この商品の詳細
- 出版社
- 神戸新聞総合出版センター
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784343004161
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年06月01日
この商品の紹介
食文化の秘境であり、知られざる食の宝庫である播磨の食の秘密を知る最良の案内書。応募総数1113品から選ばれた“家庭に伝わる郷土料理”“地元の食材を生かした新しい料理”のレシピを紹介する。
播磨の美味いものレシピ100選/単行本
220
円(税込)