この商品の詳細
- 出版社
- ブティック社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784834725513
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年05月01日
この商品の紹介
家庭の味の原点である「梅干し」と「漬けもの」の漬け方を紹介。旬野菜を使った定番の漬けもの、土地の特産物を使ったふるさとの漬けもの、すぐできる即席漬けなどを紹介するほか、梅干しと漬けものをいかした料理も満載する。
梅干しとふるさとのお漬けもの/単行本
165
円(税込)
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