この商品の詳細
- 出版社
- 家の光協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784259561789
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年04月01日
この商品の紹介
「梅名人」による基本の梅干し作りＱ＆Ａ集。塩漬け、赤しそ漬けの方法から、土用干しの注意点、保存法まで解説。アイデアレシピもあわせて紹介します。梅干し作りで悩んでいる方、今年の梅仕事に入る前にぜひお読みください。
名人の梅干し・梅料理/単行本
330
円(税込)
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