この商品の詳細
- 出版社
- 主婦の友インフォス情報社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784072481905
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年04月01日
この商品の紹介
青魚ってどこが青いの？ 甘塩って塩なのに甘いの？ けんちんってどういう意味？ どんな意味か、どうやるのか、知っていそうで知らない料理のことばを解説する。読んで楽しく見て役立つ、保存版の一冊。
料理のことば/単行本
165
円(税込)
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