この商品の詳細
- 出版社
- 北海道大学出版会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784832981744
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年02月01日
この商品の紹介
有機化学・農芸化学の建設者として、１９世紀のドイツの科学を代表する巨人、リービヒの主著。植物生理学および農業と有機化学との関係、有機物が発酵、腐敗、分解の諸過程で受ける変化と有機化学の関係を提起する。
リービヒ『化学の農業および生理学への応用』/単行本
800
円(税込)
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