この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784540062728
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年03月01日
この商品の紹介
南紀・古座川流域の静かな森で、子供の頃から炭焼き暮らしを経験、今も現役の紀州備長炭製炭士である阪本保喜氏が、山中での暮らしと炭焼き技術のすべてを語る。
聞き書き紀州備長炭に生きる/単行本
800
円(税込)
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