
この商品の詳細
- 出版社
- 日刊工業新聞社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784526058103
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年02月01日
この商品の紹介
化粧品、洗剤、医薬品などのほか、病気の診断やセンサなどにも用いられているタンパク質。身近なタンパク質の紹介や基礎知識に加え、最先端のタンパク工学について、イラストを交えながらわかりやすく解説する。
トコトンやさしいタンパク質の本/単行本
330
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